Stål til matlaging
Stål til matlaging inneholder 37 produkter fra WMF og Fackelmann, med hovedvekt på kniver: kokkekniver, santoku, universalkniver og knivsett. Flere modeller er i japansk damaskusstål med 67 lag i Yari-serien, andre er smidd som Spitzenklasse Plus. Prisene går fra 799 kr for enkeltkniver til 7 499 kr for de største settene.
Start med Type kniv: kokkekniv på 20 cm til allround, santoku til grønnsaker og fisk, universalkniv på 10–15 cm til finarbeid. Antall deler avgjør om et sett dekker behovet, eller om enkeltkniver er mer fornuftig. Sjekk Oppvaskmaskinsikker; damaskusstål holder seg best med håndvask og jevnlig bruk av knivstål.
