Brødkniver

Her ligger 8 brødkniver fra WMF i prisklassen 1 399 til 6 499 kr. Utvalget dekker Ultimate Black på 19 cm i smidd rustfritt stål, Spitzenklasse Plus på 20 cm i smidd spesialstål, Sequence på 20 cm samt Grand Wood med skaft i oliventre, Grand Gourmet og Grand Class, alle på 19 cm med bølgeslipt blad.

Bladlengden betyr mest: 19 cm dekker vanlige brød, 20 cm gir bedre gjennomskjæring i store surdeigsbrød. Under Serie skiller smidde kniver seg ut med mer tyngde i hånden, mens Materiale i skaftet avgjør stellet, siden oliventre i Grand Wood bør vaskes for hånd og oljes av og til.