Kokkekniver
Utvalget teller 27 kokkekniver fra WMF, fordelt på seriene Yari i japansk damaskusstål med 67 lag, Ultimate Black og Spitzenklasse Plus. Bladlengdene er hovedsakelig 15 og 20 cm, og kinesiske kokkekniver på 18,5 cm inngår også. Prisene starter på 799 kr og går opp til 11 299 kr for de smidde damaskusknivene.
Velg bladlengde etter hendene og skjærefjølen: 20 cm gir god plass til kål, kjøtt og store grønnsaker, 15 cm er lettere å styre. Type kniv skiller den klassiske kokkekniven fra den kinesiske modellen med høyt blad. Serie og materiale avgjør eggeholdbarhet og uttrykk.
